Jakarta, Lahatsatu.com – Kabar membanggakan datang dari sektor pertanian dan peternakan Indonesia. Berdasarkan data terbaru dari Food and Agriculture Organization (FAO), Indonesia kini menjadi salah satu produsen beras dan telur terbesar di dunia.
Dalam laporan "Food Outlook Biannual Report on Global Food Markets" yang dirilis FAO, produksi beras Indonesia diproyeksikan mencapai 35,6 juta ton pada periode 2025/2026, menempatkan Indonesia di posisi keempat produsen beras terbesar secara global. Indonesia hanya berada di bawah India (146,6 juta ton), China (143 juta ton), dan Bangladesh (40,7 juta ton). Namun, Indonesia mencatatkan pertumbuhan produksi paling signifikan, yakni 4,5% dibandingkan periode sebelumnya.
Kepala Badan Pangan Nasional (Bapanas), Arief Prasetyo Adi, mengungkapkan apresiasinya atas pencapaian ini. "Dari Januari sampai saat ini, produksi beras Indonesia bertumbuh luar biasa jika dibandingkan tahun lalu. Bahkan FAO pun baru-baru ini telah mengakui Indonesia sebagai salah satu negara produsen beras tertinggi tingkat dunia," ujarnya. Arief juga menambahkan bahwa stok beras di gudang Perum Bulog saat ini mencapai 4,2 juta ton, dengan penyerapan dari hasil panen petani sebesar 2,6 juta ton setara beras.
Meskipun demikian, Arief mengingatkan akan tantangan di paruh kedua tahun ini, terutama setelah berakhirnya panen raya pada Maret dan April. Pemerintah telah menyiapkan strategi untuk menjaga stabilitas pasokan dan harga beras, termasuk melalui penyaluran Cadangan Beras Pemerintah (CBP).
Selain beras, Indonesia juga mencatatkan prestasi gemilang sebagai produsen telur. Dengan produksi mencapai 144,59 miliar butir, Indonesia menempati posisi ketiga sebagai produsen telur terbesar di dunia. Posisi pertama dan kedua masing-masing ditempati oleh China (612,83 miliar butir) dan Jepang (406,3 miliar butir).
Kementerian Pertanian (Kementan) melalui akun Instagram resminya menyatakan, "Produksi telur Indonesia menembus angka 144,59 miliar butir dan menempatkan kita di peringkat ketiga dunia sebagai produsen telur terbesar, menurut data FAO. Ini bukti nyata bahwa sektor peternakan kita terus tumbuh dan berkontribusi besar dalam pemenuhan kebutuhan protein masyarakat."
Dengan pencapaian ini, Kementan optimis Indonesia siap menjadi lumbung protein hewani yang berkelanjutan, dengan dukungan dari peternak dan kebijakan yang tepat.
