Bandar Lampung – Jelang Ramadan, pasar tradisional di Bandar Lampung dihebohkan lonjakan harga kelapa yang mencapai tiga kali lipat. Kenaikan drastis ini memaksa pedagang membatasi pembelian, khususnya untuk santan.
Sringati (55), pedagang di Pasar Gintung, mengungkapkan kelangkaan kelapa sebagai penyebab utama. "Kelapa susah didapat, otomatis harganya ikut naik. Sekarang tiga kali lipat lebih mahal dari biasanya," ujarnya Rabu (26/2/2025).
Menurut Sringati, kelangkaan ini sudah berlangsung seminggu terakhir. Ia menduga curah hujan tinggi menjadi faktor penyebab berkurangnya pasokan. "Biasanya kami dapat 100 gandeng kelapa, sekarang cuma 25 gandeng. Hujan mungkin penyebabnya," tambahnya.
Dampaknya terasa langsung di harga jual. Harga kelapa per gandeng yang biasanya Rp7.000, kini meroket menjadi Rp22.000. Kenaikan ini juga berimbas pada harga santan, yang semula Rp30.000 per kilogram, kini mencapai Rp45.000.
Lonjakan harga dan kelangkaan ini membuat konsumen, seperti Sari, seorang ibu rumah tangga sekaligus penjual kue tradisional, kesulitan. "Harga naik, terus pembelian dibatasi. Beli santan sachet saja dibatasi, cuma boleh dua bungkus per orang," keluhnya.
Sari mengaku dilema karena kenaikan harga bahan baku, termasuk kelapa, akan berpengaruh pada produksinya. "Bahan-bahan lain juga sudah naik, sekarang kelapa ikut naik. Ini pasti akan mempengaruhi usaha kue saya," tuturnya dengan wajah cemas. Situasi ini menjadi tantangan tersendiri bagi para pedagang menjelang bulan Ramadan.
