lahatsatu.com – Konsumen global kini harus merogoh kocek lebih dalam untuk memenuhi kebutuhan minyak nabati. Harga komoditas vital ini dilaporkan melonjak tajam, memicu kekhawatiran akan stabilitas pangan dan industri. Laporan terbaru dari Organisasi Pangan dan Pertanian Dunia (FAO) edisi Juni 2026 mengungkap, indeks harga minyak nabati global melambung hingga 21,5% pada Mei lalu dibandingkan periode serupa tahun sebelumnya. Tak hanya itu, biji-bijian penghasil minyak serta bungkilnya juga ikut terkerek naik masing-masing 12,5% dan 19,6% dalam kurun waktu yang sama.
Kenaikan drastis ini, yang telah terasa sejak akhir 2025, bukan tanpa sebab. FAO menunjuk beberapa faktor utama yang menjadi pemicu gejolak harga di pasar internasional. Salah satu akar masalahnya adalah ketersediaan pasokan yang semakin menipis. Produksi minyak sawit di kawasan Asia Tenggara, sebagai sentra produsen terbesar dunia, mengalami perlambatan signifikan. Bersamaan dengan itu, pasokan minyak bunga matahari juga terganggu parah akibat gejolak dan berkurangnya produksi di wilayah Laut Hitam, termasuk Ukraina. Kondisi ini secara otomatis menciptakan kelangkaan yang mendongkrak harga.
Selain masalah suplai, ketegangan geopolitik turut memperkeruh suasana. Konflik yang memanas di Timur Tengah berdampak langsung pada lonjakan harga minyak mentah global. Fenomena ini memiliki efek domino, di mana kenaikan harga minyak bumi secara inheren akan menyeret harga minyak nabati ikut naik, mengingat posisi keduanya yang saling
