Palembang – Harga cabai merah di Palembang melonjak tajam pasca Lebaran. Per kilogramnya kini mencapai Rp65.000, sementara bawang merah juga meroket hingga Rp55.000/kg. Kondisi ini berbanding terbalik dengan harga ayam potong yang justru mengalami penurunan.
Berdasarkan pantauan Reputasi ID, Senin (14/4/2025), Elsa Noviani, Kabid Stabilisasi dan Sarana Distribusi Perdagangan Dinas Perdagangan Kota Palembang, menjelaskan penyebab utama kenaikan harga cabai merah adalah minimnya pasokan. "Pasokan utama cabai merah kita dari Jawa. Pasokan dari Medan dan daerah lain berkurang, sehingga harga di Jawa ikut naik," terangnya. Kondisi ini, lanjut Elsa, berdampak langsung pada harga di pasaran Palembang, meski stok secara keseluruhan masih aman.
Sementara itu, lonjakan harga bawang merah juga disebabkan oleh faktor serupa. Gagal panen di daerah penghasil akibat cuaca buruk menjadi penyebab utama penurunan stok. "Permintaan masih tinggi, sementara stok di daerah asal terbatas," ujar Elsa, menjelaskan penyebab harga bawang merah yang terus merangkak naik. Ia menambahkan, disparitas antara permintaan tinggi dan pasokan minim inilah yang menjadi pendorong utama kenaikan harga bawang merah di Palembang.
