Jakarta – Restoran Padang Payakumbuah milik influencer Arief Muhammad menorehkan prestasi luar biasa. Dalam dua tahun bergabung dengan GoFood, bisnisnya melesat hingga 1.300%! Pertumbuhan ini jauh melampaui rata-rata pertumbuhan rumah makan Padang lainnya, bahkan dua kali lipat lebih cepat.
Keberhasilan Payakumbuah terbilang unik. Restoran ini hanya melayani pesanan daring melalui GoFood Gojek. Tanpa gerai fisik, Dendeng Batotok Lado Merah dan Lado Hijau menjadi primadona, terjual hingga 130.000 porsi! Bayangkan, jika ditumpuk, porsi tersebut setinggi 20 kali Monas, ungkap Rangga Dhamaswara, Area Senior Manager Gojek, dalam Media Briefing Kuliner Lokal Makin Juara di Jakarta Selatan, Kamis (5/11).
Arief Muhammad sendiri mengungkap rahasia kesuksesan ini. Ia menekankan pentingnya menjaga autentisitas dan cita rasa masakan Padang asli. "Bukan kami yang menyesuaikan selera kota, tetapi mereka yang harus tahu standar masakan Padang yang sebenarnya," tegas Arief.
Lebih lanjut, Arief mengakui peran besar GoFood dalam mendongkrak penjualannya. Akses ke ekosistem GoFood, termasuk strategi promosi dan konsultasi bisnis, menjadi kunci keberhasilan Payakumbuah. Sukses Payakumbuah menjadi bukti nyata potensi bisnis kuliner lokal yang dapat dimaksimalkan melalui platform digital.
